曼谷美食（泰国10大人气美味小吃）
沈芳蕤 • 2023-09-11 02:10:02 • 次
小吃 1 冬阴功
冬阴功其实就是酸辣海鲜汤。作为泰国人气最高的一道美食，冬阴功需要加入大量香茅、南姜、柠檬叶、番茄、洋葱、辣椒和柠檬汁等新鲜香料，并搭配新鲜海产品熬煮而成，其独特的酸辣口感令人回味无穷。
小吃 2 蔬菜卷
蔬菜卷是泰国街头一道人气颇高的小吃，用薄薄的米粉皮卷上多种新鲜蔬菜，食用前蘸上泰式调味酸辣酱，口感清爽香甜。
小吃 3 枝仔冰
用糖水和新鲜水果汁制成的枝仔冰是泰国街头随处可见的一道清凉小吃，拥有热带水果的清香与缤纷色彩，在炎炎夏日让人眼前一亮。在泰国逛街观光之余不妨吃上一根，感受下泰国夏日的清凉味道。
小吃 4 米粉汤
泰国的米粉汤人气极高，可以说在泰国如果没吃到米粉汤就等于没来过泰国。泰国的米粉汤关键在于汤头，并搭配新鲜蔬菜。
小吃 5 咖喱炒蟹
泰国咖喱世界闻名，最常见的就是搭配海鲜的红咖喱，以及搭配蔬菜为主的绿咖喱。泰国菜中有很多用咖喱制作的美味佳肴，其中融合了中国、泰国与马来西亚烹饪技法的泰式咖喱炒蟹尤其知名。
小吃 6 青木瓜沙拉
青木瓜沙拉制作简单，将虾米、鱼露、花生、柠檬汁、生鲜辣椒、蔬菜和切成丝的青木瓜一起捣碎即可。其中略带酸甜的口感令人食欲大开，是泰国最具人气的平民美食之一。
小吃 7 柠檬鱼
泰国菜最重要的口感就是酸中带甜，而柠檬鱼可谓将酸甜展现到了极致，且鱼肉鲜美可口，令人口水直流。
小吃 8 泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭选用虾仁泥、菠萝、腰果、青柠汁、花生碎炒制而成，上桌的时候用掏空的菠萝当碗盛着，口感清香爽口。
小吃 9 牛杂汤
牛杂汤用砂锅煲制而成，精炖的牛筋、牛腩、牛肚、牛腱、牛肝、豆芽和青菜在锅中散发出浓郁的香气，是一道味美价廉的泰国街头小吃。
小吃 10 虾饼
泰式虾饼是最受中国游客欢迎的泰国美食之一。用新鲜鱼浆加上切碎的虾仁和青豆制成的虾饼金黄香脆，搭配上酱料更是口感香浓。
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