西安玉祥门游玩攻略简介（人间烟火）

一条笔直的护城河划分着这座城市的古与今，狭长的公园里没有什么珍奇植被，只有大片的翠绿和不算蜿蜒的小路。即便如此，这里依然是不少老西安消磨时光的好去处。

尤其是春日里，赶着晨曦，趁着晚霞时，在树繁叶茂的林荫路下，看着来往的人群，放飞心情，也不失为一种乐趣。

这就是玉祥门，西安人耳熟能详的生活地标，是西安市区内的重要交通枢纽。这里有着深厚的历史、吃不尽的美食、逛不完的街巷，还有时刻散发独特魅力的市井烟火。

历经岁月洗礼的玉祥门，方寸之间皆是历史。1926年军阀混战时期，以刘镇华为首的军阀率9万余人东入潼关围困西安城8个月，城内外危机四伏，冯玉祥将军临危受命率军进入陕西，在他率领的军队和守城陕军的夹击之下，军阀全线溃败，西安城解围。

为了纪念冯玉祥将军的战功，西安军民将冯玉祥将军解围西安，破墙入城处重新修葺，并筑一门，名曰“玉祥门”。

吃遍饕餮美食

吃不尽的美食就在玉祥门！

玉祥门附近有一条街，名为铁塔寺路。这里是西安远近闻名的美食高地之一，隐藏着许多宝藏老店，陪伴着周围居民度过无数岁月。这些留存已久的味道，让人们难以割舍、难以忘怀。

从铁塔寺路往里走，最先看到的是一家名叫老味道春饼的店铺。店铺的老板娘是地道的东北人，一进门就能感受特色的地方热情扑面而来。

这家店的菜品多，量也足。劲道的春饼配上酸辣爽口的土豆丝，口味极佳，一口下去便是满满的幸福感。

沿着街道再往里走，是有着70年办学历史的西安市第一中学。站在学校门口，放眼望去全是美食，令人不禁羡慕这里食客们的“口福”。

真新鲜煎饼是市一中学生经常光顾的，一家小档口受到了如此青睐，不知有何魔力？

阿姨将顺滑的面浆倒在圆盘上，嗤啦旋转将面浆抹平，一张又薄又脆的大饼形成，往饼上磕一颗鸡蛋涂抹均匀。

反铺，刷酱，加上土豆丝、薄脆和生菜，一块金黄酥脆的煎饼就完成了。尝一口鲜香酥脆，难怪学生们爱不释手。

西关葫芦头在西安一中正对面。三十多年来，每到饭点就座无虚席。镇店美食葫芦头泡馍，汤浓味美，馍劲肉烂，色彩鲜艳，卖相极佳。翠绿的葱花配上红彤彤的辣椒油，吸满汤汁的饱满馍粒漂浮其上，令人食欲大增。

看尽人间烟火

从玉祥门“进城”，径直向东约1000米，即可找到承载着老西安人舌尖记忆的洒金桥。

摒去城市的喧嚣与浮华，洒金桥里多了分人间烟火气。赶场的男女老幼摩肩擦踵，挎包提篮，几百米长的场地上人声鼎沸。

大爷大妈会溜达到这里，选购自己喜欢的商品。各种小贩的吆喝声、孩子们的嬉闹声、讨价还价的声音充斥着整个市场，好不热闹。

令人着迷的是这条街从南到北的浓厚“西安味儿”。酸在嘴里，甜在心上的冰糖葫芦，热乎软糯的甑糕，绵软似饴的黄金柿子饼，口感细腻的绿豆糕，金黄香甜的桂花糕，各种口味的酥饼，琳琅满目。

一个个经久不衰的老字号里不时散发出的迷人香气，缠着无数食客的味蕾。这生动的“鲜美”气息，无不揭示着这座城市的“诱惑”一面。

玉祥门外看似平平无奇

实则卧虎藏龙

这里有吃不尽的美食

看不尽的人间烟火

更有你想要知道的西安味道

西安文旅之声出品

采写：短短 | 编辑：良子 | 视觉：沐霖

责校：尘一 | 审核：百解