西安芙蓉街美食攻略（尝遍城市美食西安市红专南路城南饺子还是那么火）
沈芳蕤 • 2024-03-24 00:36:32 • 次
西安南郊有个红专南路其实挺有名的，说南郊现在应该是西安核心区了。2023年3月14日中午再次回到这里，不觉间就走到了城南饺子馆。好吃不过饺子，做得好的饺子就更让人常常念叨。
14号周二中午阴面还是有点凉外面还是摆上了
孩子好多年前来师大附中上学，南边的朋友就介绍了城南饺子。自己特爱吃饺子，尤其喜欢小茴香大肉饺子。得空就去吃了，那个时候城南饺子还在路北，芙蓉街南口西边第二家。
芙蓉街南口
城南饺子都是手工活，比大皮院眼镜王饺子皮薄馅多，眼镜王现在叫王子饺，很不错的饺子馆。东仪路的饺子也好，已经现代化了，在中海凯旋门附近开的店已经和肯德基模式一样了。
城南饺子还是坚持自己的老店样子，最早的苍蝇馆子，街坊四邻喜爱的老样子老味道老人手，吃饭的人感觉的是习惯的模样。总是围着好多人，红专南路好多这样的馆子。
城南饺子路北店隔壁的面也火的不要不要的
前几年城南饺子从路北搬到路南，又去吃了一次。虾肉饺子好吃到无与伦比，每个里面都有一两个整虾，味道还进入到虾肉里面，没有独立的违和感，有虾有肉，浅浅的蘸一点酱油辣子醋水，咬下去真是满口留香。
城南饺子配的料汁
这次也点虾仁饺子，但是，菜单上是大肉虾肉饺子，19元一份。以前是论斤两，更特色，但是比较麻烦，现在只分大小份，不够精细，但是方便餐厅管理。
干的素馅饺子给女发小吃
发小也住在附近，好久不见，叫来一起吃饺子。她要鸡蛋韭菜，我劝她来点虾肉饺子，我点的时候给点了大肉虾肉饺子小份，汤的干的都要了。素的我素来不爱吃，韭菜味不浓，鸡蛋没味，木耳能看见吃不出来。
城南饺子大肉虾肉饺子
大肉虾肉饺子上来，吃了有虾肉味道，但是没有见到整只虾。有点失望，我是冲着那个带整个鲜虾的虾肉饺子的。可能又是不方便店家，不方便包，既然生意兴隆，多快好省还是最让老板省心的。
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