北京北方国际射击场（昌平每一处景点都是一道美食）

昌平作为北京的后花园、北大门

素来都有京畿之枕的美誉

这里曾经是清朝皇家的御用温泉行宫

这里至今留存着明朝13位天子的陵寝

这里有雄踞一方的长城关隘

这里有传唱至今的民俗歌谣

这里每一处文化都融入了昌平人的血脉

昌平每一处景点都是一道美食

五色饺子·居庸关

居庸关长城是早已列入联合国《世界文化遗产名录》的中国万里长城的重要组成部分，是万里长城久负盛名的关隘。这里山峦重叠，溪水长流，植被繁茂，景色怡人。清代“燕京八景”中的“居庸叠翠”美景，流传至今。由于居庸关长城地形险要，古时就被称为“天下第一雄关”。

居庸关除建有南北券城、城楼、敌台、水门等功能各异的配套建筑，构成完整严密的军事防御体系以外，城内还有元代所建过街塔塔基，名为“云台”，是现存元代石雕艺术的精美杰作。历时十载的修复，居庸关长城不仅再现了我国古代比较完整的长城建筑体系，更使中外游人全面深入了解了万里长城的历史文化内涵。

古代，常年驻守边塞的将士们为了保“昌平”一方平安，多年不曾归家，在他们眼里，逢年过节的一顿饺子，不仅是节庆的犒赏，更是灵魂与家人团聚的寄托。所以，在居庸关，五色饺子是一份不容错过的美食。居庸关五色饺子通常在秋冬季节供应，可以约家人朋友一起品鉴追思。

春饼宴/烙糕宴/饸饹宴·明十三陵

明十三陵坐落于北京市昌平区天寿山麓，总面积一百二十余平方公里，距离天安门约五十公里。

十三陵地处东、西、北三面环山的小盆地之中，陵区周围群山环抱，中部为平原，陵前有小河曲折蜿蜒，山明水秀，景色宜人。

在600年的漫长岁月里，这里的守陵人和守灵军队逐渐形成了村落，而那些飘散在岁月里的皇家轶事也一同沉淀了下来，这之中可不乏美食的故事，对于吃货，只要记住了美食，那和它发生故事的皇帝一定不会忘记！

和爱玩的正德皇帝相关的正德春饼宴：

与明朝末代皇帝崇祯皇帝相关的悼陵监烙糕宴：

与明朝第二位马上皇帝永乐帝有联系的永乐饸饹宴：

栗蘑宴·延寿寺

延寿寺风景区位于昌平区延寿镇黑山寨村北2公里处，距北京市区约50公里。景区途经中外驰名的明十三陵，处于通往慕田峪长城、银山塔林的必经之路。景区以奇松、清泉、古刹、古塔、山岳、林木等人文、自然景观而驰名，是一处人间难觅的世外桃源。

延寿寺始建于元末明初，先于十三陵。寺院内的天下奇松如虬龙飞腾栩栩如生。延寿寺圣水清澈透明、甘甜可口，传说世代僧人饮用此水，都寿活百余岁。

提到延寿寺，文旅君就会想到栗蘑宴。栗蘑宴的食材是一种健康的菌类，由于栽种在栗子树下，栗蘑吸收着老年栗树根部的“营养”，身上“流淌”着栗子的优良血脉、携带着栗树的贵族基因，因此，栗蘑的营养价值很高！它的膳食纤维含量超过35%(一般食品只有6%以下哦～)，这种高膳食纤维有利于中老年人肠胃蠕动，帮助他们促进消化。

炒嘎嘎·麻峪房民俗村

麻峪房村曾是十三陵西北部典型的山区村，如今，经过区旅游委的改造，崭新的麻峪房村处处是景。

在新建设的酷似小村MALL的麻峪房游客接待中心有充满农村文化气息的壁画、水泥色的街墙上用扁担和木棍搭建的“麻峪房”大字、插入街墙的黄瓦罐和木头车轮以及年味儿十足的高大村门、街巷旁的甬路、水井……这些让人看花了眼的精致乡景，无不让你驻足许久。

如今，麻峪房最大的特点依旧是它朴实热情的民风，这份朴实热情也涵盖在当地的特色美味——炒嘎嘎里。嘎嘎是用玉米面和白面充分柔和，切成小丁，再配上胡萝卜、黄瓜、肉丁炒制而成，所有食材都是最朴实无华的，可当所有食材相遇一起，便会迸发出独具一格的美味！让游客提到炒嘎嘎就能想起麻峪房。

阳坊涮肉·昌平北方射击场

中国北方国际射击场位于北京市昌平区南口，是世界规模最大的以娱乐性射击活动为主营业务的大型综合娱乐场所，拥有体验项目最多、设备最先进的优势。

在北方国际射击场，数百种国内外经典轻武器装备展会让您大饱眼福；专业权威的知识讲解为您揭开世界顶尖轻武器装备的神秘面纱；飞碟、手枪、步枪、匹特搏等种类繁多的射击项目带给您前所未有的刺激与震撼。那么，这么阳刚的景点，会像什么美食呢？

当然是阳坊涮肉啦！不仅因为他们距离近，更因为一想到射击，就会让我们联想到马上民族， 而涮肉这种新鲜吃法不正是出自马上民族蒙古族的发明嘛！

鲜嫩的羊肉，配上秘制的蘸料，美味的汤底，让文旅君想起一句名言：没有什么事是一顿阳坊涮肉解决不了的，如果有，那就两顿！

来源：文旅北京、消费指南杂志