北京护国寺街游玩攻略简介（逛护国寺大街）
沈芳蕤 • 2023-10-30 22:49:00 • 次
护国寺大街，北京老城一条八百年历史的老街，位于西直门桥和官园桥之间。
得名是因为街上有一座护国寺，这是北京八大寺庙之一，始建于元代。
护国寺街东西走向，比较宽阔。很多房子改成了门脸儿房，买各种好吃的。街上最有名的，怕就是护国寺小吃了。
一定要表扬一下，西城东城这几年的整治胡同做得非常好。厕所干净，街道整洁，布置了鲜花等等，还贴了很多老北京宣传张贴画，让人能看到以前的生活片段，很有意思——我们看到了泡腊八蒜的、挑担子卖冰碗的，剃头的等等，
很多场景现在已经看不到了。
护国寺小吃是以京味小吃品种为主。有各种细馅元宵，清真汤圆，艾窝窝等近百个品种。
护国寺小吃的起源，那要从护国寺庙会说起。
史料记载，以前每月阴历初八有庙市，汇集了京城有名的绝活小吃摊商。
摊主们支起棚子，亮出字号，摆上桌凳，安炉坐锅，这阵势摆开，气势大开——年糕、灌肠、煮羊霜肠、扒糕、凉粉、爆肚、茶汤等让人垂涎欲滴。
1956年政府部门将庙会上颇具名气的十多位摊商组织起来，在紧邻护国寺的93号现地址(人民剧场对过儿)，开办了护国寺小吃店，聚集了京城小吃之精华，经营艾窝窝、豌豆黄、豆面糕、蜜麻花、豆汁、焦圈、面茶等100多个品种的北京传统小吃。
豆汁、焦圈，当然是俺娘的爱；烧饼夹肉是特色，必须来着；羊杂汤当然是我的不二之选。九点多，正是护国寺小吃的高峰时段，国营老店的感觉浓厚，好像时空穿越了一样。男女老少各色人等都有，有的都要拼桌，不过吃的就是一个热闹。
不过现在疫情期间，实在馋了，咱还是点外卖吧！
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