上海进贤路游玩攻略简介(上海秋天的进贤路)
沈芳蕤 • 2023-11-02 07:32:18 • 次
#秋日生活打卡季#
梧桐深处的小马路最不缺的就是故事,而我与进贤路的故事是与味道有关的,一盘油爆虾加一碗腌笃鲜或许就是我关于上海味道的记忆原点,初次相遇仅是很多年前的一顿工作餐,但是进贤路的上海味道写进了我的人生,如果今天要讨论进贤路,那它的话题始终绕不开弄堂里的本帮菜。
假如非要用一个词来定义进贤路,那么相比于摩登时尚、精致优雅之类,或许人间烟火才是对它更为恰当的注解。
进贤路,东起长乐路362弄,西至陕西南路。原来的长度为442米。1926年筑,最早是以旅沪英侨造船专家的名字来命名普恩济世路(Route J.Prentice)。1943年汪伪政权收回租界后以江西进贤改今名。现在进贤路茂名南路以东路段已经湮灭,它与北侧相邻的小浜湾弄都已经被高档楼盘整体覆盖。于是茂名南路成为了起始点,长度缩短到了295米。
昔日里的进贤路,曾经是叱咤上海的美食街,老字号本帮菜馆海金滋、兰心、茂隆等风靡一时,油爆虾、本帮酱鸭、葱烤大排、蟹粉蛋,每一道都是不容错过的美味。
代际交替,如今的进贤路似乎少了往昔的繁荣喧嚣,商业环境和业态也发生了一定的变化,一些商铺改头换面,经营起了咖啡、鲜花、饰品、服饰店、西餐厅、设计师工作室等,为这条久经沧桑的马路注入了新的生机与活力。
上海法租界的洋气幻像和市井弄堂的现实平凡,飘香的网红烤肉和臭气熏天的垃圾站,高冷的冰粹咖啡的香气和本帮面馆的浓烈的酱油味,热闹与寂静、网红与市井、永恒与临时、年青人与耄耋老人,欢乐与悲伤,变化着的与不变的……
当秋日阳光透过满街金黄的梧桐树在马路上洒下斑驳的光影;慵懒的家猫躲在树根旁伸着长长的懒腰;马路上揣着双手晒太阳的爷爷;阳台上趁着晴好晾晒衣服被褥的奶奶;杂货店里打着哈欠等待客人的老板娘等等一切美好与浪漫仿佛都在这里发生。
有人说,当你不知道吃什么,去进贤路就对了。
进贤路130号蘭心餐厅
弄堂里的米其林推荐小馆,去兰心大戏院看戏,当然要去兰心餐厅。
进贤路134号茂隆餐厅
1989年开业的米其林推荐小馆,上海菜“四小名旦”之一
进贤路124号春餐厅
1989年开业的,春天去工商局登记的便起名“春”,老店重开,需电话提前预定的餐厅。
进贤路240号海金滋餐厅
连续五年米其林一颗星,如今开连锁了。
在这里,不但有浓油赤酱的菜味,更有浓浓的人情味。你还可以窥见最真实的上海生活,或许没有印象中的摩登和时尚,也没有想象中优雅的小资情调,但满溢的人间烟火气会为这个不平凡的上海秋天带来最为温暖的记忆。
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