马拉加马拉加海滩游玩攻略简介(滨水休闲产业全球考察之旅四十一西班牙太阳海岸明珠马拉加)
沈芳蕤 • 2023-11-02 16:29:45 • 次
前言:滨水休闲产业是大旅游产业的一部分,是旅游产业中休闲度假业态的重要内容,与文化产业、体育产业、休闲渔业、度假地产等存在着许多业态融合,是一个综合性的、多行业参与的、有水域资源特色的旅游休闲产业,滨水休闲产业依托水资源开展各项休闲活动是其重要特征。深入研究和思考滨水休闲产业在产业概念、产业链构成、资源特色、业态分析、运营模式、投资导向等方面的课题,同时借鉴和学习世界各国产业发展成熟模式,将有利于促进我国滨水休闲产业的发展。
笔者将滨水休闲产业按核心功能分为以下四大类:
1、以旅游观光为核心功能的滨水旅游类。其中包括:海洋主题公园、海洋馆、水族馆、航海博物馆、海事博物馆、水上游乐园、滨水公园、滨水广场、湿地公园、滨水步道、水上飞机、滨水旅游景区、滨水旅游小镇、滨水房车露营地等;
2、以休闲度假为核心功能的滨水度假类。其中包括:滨水旅游度假区(滨海、滨湖、滨江度假区)、温泉度假区(温泉小镇)、大型滨水生活社区、游艇小镇、滨水度假酒店、水上度假屋、水上别墅、滨水商业街区、滨水休闲娱乐街区等;
3、以水上休闲度假、水上运动为核心功能的水上休闲类。其中包括:邮轮、河轮、游艇、帆船及帆板、赛艇、摩托艇、皮划艇、冲浪、潜水等水上运动;
4、以休闲垂钓为核心功能的休闲渔业类。其中包括:海钓、淡水钓、海洋牧场、鱼排、海上休闲平台等;
笔者针对上述四大类滨水休闲产业内容,在10年多的时间里,走访60多个国家,以国际化视野观察和思考滨水休闲产业在世界各国发展现状,撰写考察纪实和案例解析,全方位多视角阐释国际国内滨水休闲产业发展对比,其目的是学习借鉴国外先进滨水休闲产业发展理念,促进我国滨水休闲产业健康发展。
笔者于2015年5月走访地中海沿岸国家,其中重点考察了西班牙南部滨海地区的滨海度假产业发展现状,拟写如下考察随笔:
(笔者拍摄于西班牙隆达小镇)
一、太阳海岸与马拉加
太阳海岸,听这名字就知道是不缺少阳光的地方,良好的水质也使得太阳海岸成为西班牙最热门的旅游胜地。"太阳海岸"位于西班牙南部的地中海沿岸,长200多公里,被誉为世界六大完美海滩之一,也是西班牙四大旅游区之一。
西班牙的“太阳海岸”以阳光沙滩着称,是西班牙漫长海岸线上的一颗明珠,该海岸连接近百个中小城镇,原来人烟稀少的沿海村庄现在都已成为现代化旅游点。
为什么会被称为太阳海岸呢?因为这里气候温和,阳光充足,全年日照天数达300多天,故称"太阳海岸"。夏天最高气温为32至40℃,冬季最低气温为14至16℃。西班牙太阳海岸全年游客络绎不绝。据当地旅游业理事会预计,2019年疫情之前,"太阳海岸"游客数量达到1000万以上,平均每年增长2.6%。
"太阳海岸"接待的游客以外国旅游者为主,其中英国人占了近三成。截至2019年12月,"太阳海岸"拥有酒店500多家,床位近10万多个。据西班牙储蓄银行基金会的统计,"太阳海岸"旅游业年均收入超过100亿欧元,占当地国内生产总值的35%。
西班牙太阳海岸还有一个特色就是高速列车,交通特别的方便。为游客通往附近景点提供了交通便利,也吸引了更多游客前往太阳海岸休闲度假。天体海滩是太阳海岸最受欢迎的海岸线之一了,这里也是比较热门的度假胜地,吸引了很多游客。本来人烟稀少的小城镇,随着“太阳海岸”的变化吸引了更多游客,为当地农民也带来了很多帮助。附近的村庄现在越来越现代化,村民们比较热情,同时西班牙太阳海岸的美味也特别完美。这种感觉确实挺让人感动的,没有任何的陌生感,就像在自己的城市一样比较和谐。
马拉加(Málaga)是位于西班牙南部太阳海岸的一个城市,是西班牙第二大地中海港口,年平均气温23度,气候宜人。这个人口60万的小城市,营造了一个友好、温馨的环境。这里距离那些安达卢西亚最有名的城市如马尔贝亚,格拉纳达,塞维利亚,科尔多瓦都相当近。
马拉加是太阳海岸的门户,来自欧美各国的度假游客总是先来到这里,再分散到太阳海岸的一座座小镇。最早把马拉加建成一座重要海港的是航海民族腓尼基人,之后古罗马人和摩尔人先后统治这里。马拉加是毕加索的出生地,他的故居现在作为博物馆开放。
尽管马拉加不像她的邻居城市们那么有名,却同样有着深厚的文化历史底蕴。这里分散着众多的历史古迹,从公元3世纪的古罗马圆型剧场,6世纪的穆斯林城堡,到8世纪由清真寺上改建起来的教堂等等数不胜数。同格拉纳达一样遍布着伊斯兰文化的痕迹,马拉加还有着独有的优势--她的海滩。
此外,新落成的毕加索博物馆会让艺术爱好者们陶醉。你可能没有听过马拉加,但你一定知道毕加索。很多人都想来马拉加看看,到底是什么样的城市氛围孕育了毕加索这样的大师级画家。毕加索曾经这样说过他的故乡:“没有体会过马拉加阳光的人,就创造不出立体主义的绘画艺术。”这大概是这位马拉加人领悟出的故乡的吸引力。毕加索博物馆在马拉加的旧街区里面,用一座l6世纪宫殿改建而成,这座建在毕加索出生地的博物馆展示毕加索的众多早期作品。
马拉加的滨海度假娱乐项目在西班牙数一数二,如太阳海岸的"迪波里世界"主题公园、3个水上公园、丰西罗拉的新动物园、米哈斯市郊的"太阳海岸赛马场",还有著名的鳄鱼公园等。当然马拉加最出名的是"塞尔沃冒险公园",是欧洲唯一的"冒险、动物和大自然的主题公园"。
每年夏天都有来自欧洲各个国家的人来到马拉加度假,其中很多人都是来自于连年阴雨、珍惜阳光的英国人,吸引他们来的除了这里的阳光,还有这里的沙滩。马拉加市市区还是比较大的,但老城区并不是很大,大约1个小时就可以穿过整个 老城区。参观的景点也很集中在老城区,城市的东南边就是著名的阳光海滩了。
马拉加人有西班牙人共同的特点,懒散,而且安达卢西亚人发挥的更加鲜明,马拉加人的生活可以说是标准的安达卢西亚人的生活,在经济危机的下,许多人被迫失业,虽然生活艰苦,但是还是充满快乐,享受生活。
如果把西班牙的太阳海岸和法国的蔚蓝海岸比较的话,马贝拉的角色大概就相当于摩纳哥或戛纳,名流富商豪车名店云集的地方。马贝拉的海岸线很长,海滩以宽阔平坦著称。西班牙安达卢西亚的太阳海岸是欧洲最受欢迎的海岸线之一,而马贝拉就是太阳海岸最热门的度假胜地。
马贝拉是富人聚居地,很多名人要么买座别墅定居这里,要么来这里度假。港口停着的来自各国的私人游艇,在港口随便逛逛,也能度过一个闲适的午后。滨海大道宽阔整洁,一边是星级酒店,一边是热情的海水沙滩。马贝拉民居依旧延续了安达卢西亚的白色浪漫,到处都是雪白的房子。阳光亲吻身体和心灵的感觉,是太阳海岸带来的无比欢乐。当漫长的冬日来临,或许太阳海岸还剩下一丝暖意。
二、西班牙滨海旅游开发成功经验
西班牙是世界著名的旅游王国,年接待国际游客居世界第二位。西班牙有8000多公里的海岸线,沿海海滨和岛屿上共有海滩2000多处,不少度假胜地在国际上享有盛名。海滨旅游是西班牙旅游的重要组成部分,占32%,在不少岛屿及海滨地区,70%的人口在旅游及相关行业就业,而且国家旅游预算有6%是专门用于发展海滨旅游的;西班牙的海滨旅游在整个世界海滨旅游中也占据重要地位,占8%,据统计,西班牙80%的回头客是去海滨度假的。西班牙海滨旅游开发的成功经验主要体现在以下几个方面:
1、重视旅游立法,依法管理旅游业
在西班牙,有关旅游法的内容一般包括环境的可持续性、旅游经济活动的推动、对土地的管理和经营、如何推销和经营、旅游设施的规范要求、旅游培训等六个方面。内容非常具体,有很强的针对性和可操作性,比如1994年制定的《海岸法》就明确规定,距离海水100米内不准新建任何建筑物,原有的建筑物不能转让,只能自生自灭;2004年修订的《旅馆法》则规定,在海边建旅馆一定要距离海水最少500米,每间客房占地面积不少于110平方米,以此来控制海滨饭店设施的建设密度,让游客有足够的空间。
2、注重旅游规划并严格实施
在旅游最初走过注重数量、忽视质量的无序发展之后,西班牙在20世纪90年代以后对旅游规划及其实施非常重视,先后制定了旅游竞争力提升计划(1994-1999)和旅游整体质量计划(2000-2006)。在规划中注重旅游业的可持续发展,充分考虑旅游基础设施的空间比例和完善程度、旅游者接触大自然和亲海行为的方便性与安全性、当地旅游的接待能力和承受力、如何保护资源等因素。尤其突出的是,在各类规划中,都会把当地居民及其生活纳入规划的内容,而不是简单的迁移,因为他们有一种以人为本的基本规划理念,那就是“当地居民的生活质量比旅游者的需求更重要”。
3、适应旅游者需求,不断推出新的旅游产品
产品是吸引旅游者的一个最基本的要素。传统的海滨旅游产品主要是3S(阳光、海水、沙滩),以及由海滩和与其相连的海域组成的滨海景观。但面对海滨旅游季节性特征明显的特征,以及旅游者休闲度假消费需求的变化和国际国内海滨旅游竞争的压力,西班牙的各个海滨地区及岛屿都根据自身的特点,充分发挥想象力和创造力,让传统产品增添新的魅力,同时大力开发新的产品,使旅游产品更加丰富多样。
拓展运动旅游项目。如沙滩排球、沙滩足球、沙雕,航海、划船、冲浪、滑水、钓鱼、帆板、滑翔等水上运动,各种各样的赛事不断。还有一个非常重要的项目就是高尔夫,比如太阳海岸150公里的海岸线就建有250个大大小小的高尔夫球场。
开发文化游、民俗游和主题公园等产品。有的海滨地区发动当地居民积极参与,组织旅游者与其联欢,让旅游者到居民家了解其民族风情和生活习俗等,较好地增强了对旅游者的吸引力。建设主题公园是拓展海滨旅游产品的一种方式,比如马略卡岛就计划在阿温图拉港建造一个以世界各地文化为内容的大型主题公园,总投资4-5亿欧元,目标是每年吸引300万旅游者。
4、重视宣传促销,拓展销售渠道
再好的产品,还需要通过合适的渠道把它卖出去,否则产品是不可能变成市场的。销售渠道对旅游产品来说尤其重要,因为旅游产品具有不可移动,不能异地消费的特征。西班牙各级政府每年都投入大量资金进行旅游宣传促销,把潜在的产品传达给潜在的顾客,其促销口号就是与海滨紧密相关的“阳光普照西班牙”。
5、注重旅游设施、服务、环境、人才等方面的综合质量
质量是旅游者在旅游过程中非常关注的内容,旅游业的发展比其他行业更依赖于设施的质量,而一个高档次的旅游者往往会要求与他在本国具有同等质量的设施和服务。在西班牙,旅游质量是一个综合概念,它包括四个因素:企业质量及目的地质量、可持续性(环境、社会、文化、经济)、参与性(刺激性、包括残疾人在内的所有旅游者)、人的因素。所以提高旅游质量不仅仅是旅游从业人员的事,而是当地所有居民的事,目的地国际形象、整体环境、人员素质、公共服务、信息服务等非常重要。
对于海滩质量,为保证旅游者的健康,西班牙执行欧盟制定的“蓝旗计划”,在海水质量、海岸保护、服务水平、安全系数、环境意识等都有具体的标准。西班牙对旅游从业人员的素质也非常重视,比如加纳利群岛就有非常完善的三级旅游培训体系。第一级是基础培训,有12个培训中心提供服务,完全由政府出资,培训对象为服务员、接待员、厨房助理、导游、旅游信息咨询员等。第二级是中级管理培训,培训对象为旅游接待处或酒吧的负责人、餐馆的厨师长等。第三级是高级管理培训,培训对象为饭店经理、旅行社经理等。培训不但注重质量,还根据旅游发展需要不断拓展新的领域,如高尔夫球场护理人员、水上运动项目的教练等。
作者(金潮):中国滨水休闲产业联盟理事长
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