近日

北京冬奥和冬残奥组委宣布

2022年两项赛事的官方餐饮赞助商

百胜中国成功脱颖而出

旗下肯德基和必胜客等品牌

终于能取代麦当劳

出现在奥运村的餐桌上了

也许你会好奇：

难道运动员们成天就吃汉堡薯条吗？

暂且把小问号藏藏

先带你看看奥运村的“大食堂”~

友情提醒：建议在饭后阅读此文

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首先我们看看

里约奥运的奥运村食堂

约18000名运动选手和工作人员

他们从世界各地来到南美

提供的菜单

也是经过精心准备的

厨师们提供了5种自助餐种类

巴西风味、亚洲风味

西式风味、意面披萨

以及清真食品和犹太食品

其中甚至还有一些“特色菜”

比如为了确保口味地道

大厨甚至从韩国搬来了泡菜

为运动员加工更地道的韩国食品

当时餐厅负责人马塞洛就说

希望运动员在获得奖牌和创造纪录时

能有我们的一份功劳

也有很多代表队

为了保证队员能够吃到可口的饭菜

自备厨师为运动员服务

中国大厨就曾为我国健儿

推出过中式火锅

甚至还有两种锅底选择

小编甚至脑补出了

运动员们边看比赛边涮火锅的画面

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下面我们再来看看2016年伦敦奥运会

作为主办方的英国

誓要摆脱“饮食荒漠”的名号

在奥运村的饮食上也是煞费苦心

建造了可以容纳5000人的大食堂

又对本土风味的食物进行了改良

为每位运动员提供一份英式早餐

包括炸鱼、炸薯条、馅饼、土豆泥

再配上一杯英式红茶

别的不说

最起码是诚意满满

虽然花样不多

但想想英国的黑暗料理

只能说尽力了

要说奥运村中的豪华之作

必须得是咱北京奥运会

西餐、清真餐、素食、

印度餐、犹太餐……

按照8天一个轮回

运动员甚至不知道下周一你会吃什么

中餐也必须安排上

每天烤鸭就要消耗700只

端着烤鸭的外国运动员

每天早早就会售罄

甚至有运动员为了能吃到

早早就去食堂排队

连当时的澳媒都说：

特里克特能赢得100米蝶泳金牌

都要归功于北京烤鸭的帮助

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值得一提的是

尽管每次奥运村饮食花样繁多

但正如这次百胜携手北京冬奥

快餐一直是重要的存在

走进奥运村

总能偶遇在排队买炸鸡的运动员

可以说，汉堡和薯条

才是运动员们不折不扣的真爱

何况还有免费不限量的buff加成

快餐作为奥运餐食源于1968年

因为在法国参赛的美国运动员

思念汉堡心切

便有了麦当劳千里空运汉堡的故事

这也就正式开启了快餐的奥运之旅

其实不只是欧美运动员

像日本体操运动员内村航平

有着“偏食王”绰号的他

那些我们眼中的“垃圾食品”

就是他的“美食灵魂”

等等，不是常说运动员应该远离“垃圾食品”吗？

古巴选手在场边吃汉堡薯条

为什么他们吃了之后，还能保持良好的竞技状态呢？

而我们普通人，吃了之后却是无情地胖三斤呢？

或者说，我们眼里的健身餐总是几片菜叶，加上万年的鸡胸肉。

为什么奥运村的料理能如此丰富呢？火锅、炸鸡等都能乱入呢？

其实答案也在运动员自己身上。

短跑运动员博尔特，就是炸鸡的忠实拥趸。

他在自己的自传中就曾透露过：

刚开始，我吃一盒（20块）鸡块当午餐，晚饭再吃一盒。第二天再吃两盒当早餐，另外一盒当午餐，还有一些留给晚餐。除了这些鸡块，还有薯条和苹果派。

据博尔特自己统计，他在北京奥运会期间大约共吃掉1000块鸡块，平均一天100块左右。

据美国一位运动医学专家所说，像博尔特这种训练强度特别大的运动员。他们不需要担心减肥的问题，而是要考虑自己所吃的东西能否补充所消耗的能量。

如果不能做到的话，他的身体和肌肉就不会恢复，也没有足够多的能量支撑他进行下一个比赛。

换句话说，即便他们吃那么多高热量的食物，也会通过高强度的训练消化掉。

美国游泳健将菲尔普斯亦是如此，每天的训练消耗大约是上万大卡。要知道，一般成年人的一天代谢，只是1800卡左右。

如果他按照健身圈中低油、低卡、低碳水摄入饮食，那他一天可能需要进食20餐才能支持他的身体消耗。

因此，他的日常饮食，需要加入适当的不饱和脂肪、快碳等食物，才能满足身体的热量消耗。

不过，这并不意味着，他们真的就可以肆意妄为。

还是以博尔特为例，随着年龄的增长，为了保证运动状态，他已经在后来大幅调整了自己的食谱。

即便如此，看看如今的“闪电”，你就知道该来的还是会来的。

即便是博尔特，不控制饮食也会有隆起的小腹

虽然奥运村美食丰富，但也有运动员对自己的饮食极为苛刻。

例如在里约奥运会期间，中国举重选手石智勇虽然对巴西烤肉很感兴趣，但为了金牌也不得不浅尝辄止。

韩国艺术体操选手孙妍在，为了保持体形，对奥运美食同样是“三缄其口”，甚至免除了晚餐。

而这对我们普通人保持健康也是一种启示。

对于没有高强度运动量做支撑的我们，若想保持健康，像石智勇和孙妍在一样，注意摄入和消耗的对比是必不可少的。

但吃也是人类本能的享受，科学地吃才是境界的体现，我们大可不必谈炸鸡色变，更不必带着深深地负罪感吃着快餐。

实际上，并没有绝对“垃圾”的食品，只有不健康的搭配，和久坐不动的坏习惯。

成天蔬菜沙拉，却一动不动，未必就比汉堡+跑步要健康。

正如在健身圈里经典语录：我今天如此卖力地撸铁、跑步，不就是为了能够安心地吃一口炸鸡。

为了明天的炸鸡与烤串，小编要去锻炼咯~

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